Comer en Oviedo es adentrarte en un paraíso gastronómico donde la tradición asturiana se fusiona con la innovación. La ciudad, conocida por su rica cultura y su ambiente acogedor, es también un destino imprescindible para los amantes que buscan dónde comer en Oviedo asi como qué ver en Oviedo.
Aquí, cada plato cuenta una historia y cada restaurante es una puerta abierta a sabores que te conquistarán desde el primer bocado.
Si buscas una experiencia culinaria inolvidable, Oviedo te ofrece desde los clásicos más arraigados, como la fabada o el cachopo, hasta propuestas creativas que sorprenden. Si eres un turista buscando qué ver en Oviedo o eres un local queriendo redescubrir tu ciudad, estos restaurantes te harán vivir momentos únicos.
¿Listo para saber donde comer en Oviedo? Vamos allá.
Los mejores restaurantes donde comer en Oviedo
Oviedo es una ciudad que enamora por su belleza y también por su gastronomía. Te presentamos cuatro restaurantes que no puedes perderte si quieres disfrutar de lo mejor de la cocina asturiana y más.
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Cocina Cabal
Cocina Cabal es un referente en Oviedo… y no es para menos. Con el chef Vicente Suárez Cabal al frente, este restaurante ha ganado el premio a la mejor fabada del mundo. Sus platos combinan tradición y modernidad, utilizando productos locales de la mejor calidad.
Te recomendamos probar su fabada, un plato que es pura esencia asturiana. Si prefieres algo diferente, no te pierdas su ternera en mantequilla negra o el Pitu Caleya. Y, para empezar, pide unas croquetas de jamón ibérico que son una delicia. El ambiente es acogedor y el servicio impecable. Cocina Cabal es, sin duda, un lugar imprescindible si quieres comer en Oviedo como un auténtico gourmet.
Casa Fermín
Ubicado en una de las calles más céntricas de Oviedo, Casa Fermín es un clásico que no pasa de moda. Fundado a principios del siglo XX, este restaurante combina la tradición asturiana con toques de cocina de autor. Sus platos destacan por el uso de productos de temporada y un emplatado cuidadoso.
Prueba su fabada o la merluza con pistos de tomate. O si prefieres, el menú de degustación es excelente y una completa delicia. Con una decoración que emana lujo y distinción, Casa Fermín es ideal para una comida especial. Eso sí, reserva con antelación porque es uno de los favoritos de locales y visitantes.
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Alterna Sidrería
Alterna Sidrería es una apuesta moderna dentro de la gastronomía ovetense. Con una decoración de estilo casual, pero elegante y un ambiente muy original, estos locales ofrecen una carta que rinde homenaje a los sabores tradicionales asturianos. Tienes a tu disposición dos sedes: Teatinos y el Rosal.
Para el plato principal pide una tabla de carnes con chorizo criollo, churrasco Angus, entrecot y rabas de calamar. O si prefieres, una pierna de lechazos con patatinos. Con precios razonables y un servicio notable, Alterna Sidrería es perfecta para disfrutar de una comida informal, pero llena de sabor.
El Gato Negro
El Gato Negro es una sidrería emblemática en el corazón de Oviedo. Sus tapas son perfectas para picar, pero si prefieres un buen entrante, prueba su fabada asturiana, uno de los mejores de la ciudad. El revuelto de oricios también es fantástico.
Entre sus platos destacados están el pixín a la plancha, el bacalao a la vizcaína o la merluza a la sidra. Y si prefieres carnes, el solomillo de ternera al foie es una exquisitez. El Gato Negro es una maravillosa opción para comer en Oviedo sin complicaciones. Sus precios son asequibles y el menú diario es muy completo.
Donde comer en Oviedo
¡Prueba lo mejor de la gastronomía asturiana!
Comer en Oviedo es mucho más que probar su gastronomía. Es descubrir una cultura, una tradición y un amor por los productos de la tierra que se refleja en cada plato. Desde la fabada más auténtica hasta los cachopos más jugosos, la ciudad te invita a vivir una experiencia gastronómica que despierta todos los sentidos.
Y lo mejor es que, sea cual sea tu elección, siempre encontrarás un ambiente cálido y un servicio que te hace sentir como en casa. ¿Listo para saborear lo mejor de la gastronomía asturiana? No esperes más y reserva tu mesa en alguno de estos restaurantes. Oviedo te espera con sus sabores listos para conquistarte.
¡Buen provecho y que disfrutes de esta deliciosa aventura!
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